茶盞和建盞的區別在于出產的時間、用法、外形。時間上建盞在宋朝時期被生產，茶盞是在東晉時期生產。在用法上建盞主要用于斗茶，茶盞則是用來和茶。在外形上建盞種類多樣有敞口、撇口、斂口和束口這四大類別，而茶盞則單一，普遍敞口小足。

　　茶盞和建盞的區別

　　時間

　　建盞在宋朝時期被生產，建盞在南平市境內就有50多種，在南平市建盞企業與個體戶就有16502家。而茶盞是在東晉時期制作出來的，南北朝時期飲茶的風氣逐漸流行起來。

　　用法

　　茶盞是飲茶時所用的，現代都稱之為茶杯，唐代時期以越窯和北方邢窯最有名，從那時起茶盞具有了盞托。宋代時茶的風氣非常盛大，茶具制作的非常精美。建盞在中國是原生的說法，指的就是建窯燒制出的黑釉茶盞，用于斗茶。

　　外形

　　建盞的口比較大，低會比較小，造型古樸手感會比較沉，有敞口、撇口、斂口和束口這四大類別，用在斗茶時可以掌握湯的分量。茶盞是敞口小足，斜壁，會比碗略小一些，比酒杯大一些。