茶葉長毛了要看是茶毫還是發霉質變,如果是茶毫是可以喝的,是發霉變質不能再喝了。變質發霉的茶葉除了長毛外,還有一股很大的霉味,滋生出很多對身體有害的霉菌,喝了后會導致腹痛、腹瀉、頭暈等諸多身體不適。
碧螺春茶葉長毛了還能喝嗎
碧螺春本身白毫畢露,如果是白毫是可以喝的,如果是質變發霉導致的長毛,是不能再喝了。茶葉發生了質變以后,首先營養價值會流失,其次香味會流行,還會有異味,已完全沒有了飲用的價值,所以如果是霉變,這種茶只能丟掉,不能再喝。
碧螺春有一大特征,越是品質上乘,它的白毛越多。所以如果是正常的白毫,它是無異味的,還有較濃郁的茶香味,聞起來清爽宜人。碧螺春茶葉長毛了能不能喝,一聞其香味,就能知道它是好茶,還是變質茶。