一個讓人喝茶的時候可以用也可以不用公道杯,還是看個人需求,公道杯比較適合泡茶新手,公道杯在泡茶過程中主要是起到均勻茶湯的作用,避免每個人喝到茶的滋味不一樣,也為了防止直接喝會燙傷嘴巴。
一個人喝茶用公道杯嗎

公道杯是在上世紀70年代才興起的,臺灣地區和福建地區都習慣喝烏龍,由于它們的沖泡特點,這個時候就很需要一個既能方便泡水也要方便斟茶的茶具,于是就有了公道杯,公道杯分茶避免了先倒出來的茶淡,后倒出來的茶濃。
平時家里有客人的時候,給客人倒茶前,可以先把公道杯在茶巾上“蘸”一下,避免底部滴水,斟茶的時候如果不小心把茶水灑在外面,要及時用茶巾擦干,用公道杯給客人斟茶時需要放低,公道杯的杯口盡量靠近杯子為宜,這樣可以避免香氣散發太多,防止茶湯濺出。