泰國手標紅茶要用煮的，不太容易泡開，先將水煮開，加入手標紅茶，煮5分鐘，然后將茶葉渣過濾，倒出來放涼，就可以選擇加入煉乳和冰塊了，煉乳的量根據自己喜歡的甜度來看具體放多少，沒有具體的數值。
1. 在煮開的沸水中加入適量的手標紅茶，水開后再煮5分鐘。
2. 泰國手標紅茶茶葉較細，所以煮開后要用濾網過濾一遍，倒出來放涼。
3. 在放涼的手標紅茶中加入適量的冰塊和煉乳，冰塊和煉乳都是根據自己的需求來決定放多少，這樣一杯手標紅茶就泡好了。
在泰國大部分的奶茶都是用手標紅茶制作出來的，不過就是將煮茶的水變成了牛奶，煮茶的睡多了，味道會很淡，水少了，茶葉的酸澀味會出來，必須要加很多煉乳來壓制酸味，最好的泰式奶茶就是用牛奶煮的。
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2019-09-19 15:29:53
楊瑩
