以前茶洗是用來洗茶的工具,用竹筷夾著茶葉在茶洗中清洗干凈后,再放入壺中,蓋蓋燜一會,最后用沸水沖洗。現(xiàn)在茶洗也可以當(dāng)作洗杯具或者是盛放茶杯的一個盆狀物,茶洗可以幫助去除茶杯上的細(xì)菌等微生物的殘留。
茶洗是干什么的
茶洗可以用來洗茶也可以用來洗杯具,或者是盛放茶杯的地方,在品茶之前,通常會在茶洗中倒入滾燙的熱水,然后把茶杯放到里面進(jìn)行消毒,茶洗可以去除茶杯上的微生物殘留,有利于我們的身體健康。茶洗最早是在明朝出現(xiàn)的,為了滿足洗茶的需要,就有了茶洗的產(chǎn)生。
除此之外,還會把客人用過的杯子收回來放在茶洗里邊浸泡,避免留下茶漬,方便清洗。也可以在茶桌上用來裝茶渣以及棄水。還會用來裝整潔干凈的茶杯,在人多的時候做備用。我們通常見到的茶洗都是大碗型的,現(xiàn)在的茶洗在慢慢演變的過程中,它的用途也更多了。
茶洗也是茶具中的一種,在選擇茶洗的時候,我們可以根據(jù)自己茶具和茶席的風(fēng)格來選擇,常見的茶洗材質(zhì)多為陶瓷和玻璃質(zhì)地。選擇茶洗一定要選擇寬口的,不用太深,太深不方便洗茶杯。