燕窩碎和燕盞在形狀、成分和價格三方面有著相應的區別,首先就形狀而言,燕窩碎為細小碎片,燕盞是完整的船形。成分方面燕窩碎是燕窩的邊角料或者燕盞運輸途中被壓碎的部分,而燕盞是燕窩的主體結構,二者在價格方面也有些許差別。
燕窩碎和盞有什么區別

1、形狀不同
燕窩碎是燕窩的碎片,是采摘或者運輸途中壓碎形成的細小碎末。燕盞是從收取的燕窩中挑選窩形或者船形的燕窩,盞形是天然形成的。
2、成分、種類不同
燕窩碎是燕窩的邊角料,是收集燕窩運輸途中被壓碎的細末,一般是草燕的燕窩加工而成。燕盞是燕窩的主體結構,經過人工挑毛形成的,一般毛燕的燕窩加工而成。
3、價格不同
燕窩碎和燕盞雖然是同一種燕窩,但是因為它們的賣相不同,價格也不一樣。燕窩碎賣相不太 好看,所以價格要比燕盞便宜一點,燕盞的形狀、賣相都是不錯的,所以經常拿來送禮。