1產地環境
延慶縣位于北京市西北部,距北京城區74公里,縣域面積1993.75平方公里,其中平原面積522.33平方公里,山區面積1451.41平方公里。總人口28.01萬人,其中農業人口16.75萬人,轄15個鄉鎮,376個行政村,大部分位于縣域西南部和平原上或淺山地區。延慶縣地處首都上風上水,是首都生態涵養發展區、國家級生態示范縣、國家衛生縣城、全國綠色小康縣、ISO14000環境管理體系運行國家示范區和全國生態文明建設試點縣。平均海拔500米以上,屬大陸性季風氣候,屬溫帶與中溫帶、半干旱與半濕潤帶的過渡連帶。氣候冬冷夏涼,年平均氣溫8攝氏度,有著北京“夏都”之美譽。具有海拔高、光照充足、晝夜溫差大等獨特自然條件,是國光蘋果最佳的生產區。
2品質特點
延慶國光蘋果含糖量達16%,比北京市的標準高出2.5個百分點,風味甜酸適度,有香氣,果核小、果肉細、肉質脆、硬度高,耐儲存,深受消費者歡迎。延慶國光與其他地區的國光最大的區別是,著色率高,延慶國光一級果著色率達75%。其它地區國光基本為綠色,而延慶的為果面底色黃綠著鮮紅色條紋或全面鮮紅色。延慶國光在全中國都是品質最優的。
3生產情況
20世紀80年代,是延慶國光蘋果的鼎盛時期,面積達到3萬余畝。1985年,農牧漁業部組織的全國果品評比中,延慶國光捧回金獎。自此,延慶國光名聲大震,國光價格飆升,供不應求。一些商販,在利益的驅使下將周邊地區的國光運抵延慶,濫竽充數。短短幾年,就砸掉了延慶國光蘋果的金色招牌。
20世紀90年代,富士蘋果成了市場的主角。延慶果農紛紛砍掉國光,嫁接富士。全縣國光僅存3000畝,個兒小、經濟效益相對偏低的國光蘋果被迅速地邊緣化,國光蘋果在富士蘋果的夾縫中求生存。
2006年,延慶國光有了新的轉機。延慶縣啟動了“恢復唯一性傳統果品品種工程”,國光蘋果被列入保護之列。據2009年調查,延慶縣境內還生長著10棵具有50年樹齡的國光蘋果樹,成為延慶縣國光蘋果珍貴而罕見的歷史記錄。延慶果品中心一方面對國光樹種進行科學管理,提高品質。另一方面,進行幼苗繁育,擴大規模。2009年延慶國光已發展的6000畝,年產蘋果100萬公斤。
4榮譽認證
1985年,延慶國光蘋果以其獨特、優良的果質榮獲“全國優質果品第一名”榮譽稱號,被國家農牧漁業部評為金獎。在2006年11月榮獲“2006第二屆中國國際林業產業博覽會優秀參展產品獎”;2007年12月榮獲“2007中國國際林業產業博覽會金獎”。 2009年11月,被中國果品流通協會授予“中華名果”稱號。 2009年獲得國家農業部頒發的農產品地理標志證書。
5地理標志
根據《農產品地理標志管理辦法》規定,北京市延慶縣果品服務中心申請對“延慶國光蘋果”農產品實施農產品地理標志保護。經過初審、專家評審和公示,符合農產品地理標志登記程序和條件,農業部決定于2009年7月14日準予登記。
保護范圍
延慶國光蘋果種植區域主要分布在以延慶縣張山營鎮張山營村、下營村;舊縣鎮黃峪口村、白羊峪村、閆莊村、三里莊村;香營鄉黑峪口村、屈家窯村為主線的北山帶;八達嶺鎮里炮村、幫水峪村以及康莊鎮、永寧鎮、井莊鎮等部分地區少量分布。地理坐標為東經115°44′-116°34′,北緯40°16′-40°47′。
技術規范
國家標準:AGI2009-04-00161