江西南昌有白糖糕、南昌米粉、石頭街麻花、南昌瓷板畫像、綠茶、花生、大曲酒等等,其中南昌白糖糕在明清時代是作為貢品呈給王公貴族的,它的口感香甜,吃起來十分軟糯,外層還蘸上了極具江西特色的凍米粉和糖粒子。
江西南昌特產

南昌的米粉是由米漿制成,外形色澤亮白,口感黏糯有嚼勁,可以用來作湯類也可做炒菜。而石頭街麻花是南昌市的著名小吃,整個制作工藝十分繁瑣,對原料的要求很高,它是以精白面粉、一級白砂糖、上等清油等為原料,口感是酥脆香甜的。南昌的大曲酒是江西地方歷史名酒之一,度數為60度,口感香綿,純正醇厚。
南昌瓷板畫像融中西技藝于一體,在南昌的大街小巷中,還有很多個體的民間藝人以繪制瓷板畫像為職業。南昌的綠茶有“江北第一茶”的美譽。這里的氣候孕育出來的綠茶葉片厚、滋味濃、香氣高的優良品質。這里的花生粒大飽滿、香甜可口,并且油而不膩,南昌還是國家花生商品出口基地。