不適合吃海參九類人群有：對(duì)海參過(guò)敏者、幼兒、消化不良者、上火者、痛風(fēng)患者、腎功能不全者、腹瀉患者、高尿酸血癥患者和食用鞣酸含量較高食物者。海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，蛋白質(zhì)含量更是高，但并不是所有人都適合食用。

　　九類人群不適合吃海參

　　1、對(duì)海參過(guò)敏者

　　生活中對(duì)海鮮過(guò)敏的人群還是比較多的，如果您有海鮮過(guò)敏史，那么還是不建議食用海參的，食用可能會(huì)誘發(fā)皮膚瘙癢紅腫、腹瀉等過(guò)敏問(wèn)題。

　　2、幼兒

　　幼兒因?yàn)樯眢w發(fā)育并沒(méi)有完全定型，食用高蛋白的海參可能會(huì)引起消化不良問(wèn)題，并且很可能出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象，所以不建議過(guò)早的給幼兒食用海參。

　　3、消化不良者

　　海參是一種高蛋白食物，這類食物在食用后并不好消化，所以對(duì)于消化功能不好的人來(lái)說(shuō)，不太適合食用海參，容易加重腸胃消化負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腸胃不適問(wèn)題。

　　4、上火者

　　海參是一種性溫的時(shí)候，對(duì)于身體燥熱上火的人群來(lái)說(shuō)也是太適合的，上火者食用海參之后會(huì)加重體內(nèi)的燥熱，影響身體健康。

　　5、痛風(fēng)患者

　　對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，高嘌呤食物是非常不利于病情好轉(zhuǎn)的，所以日常生活中要限制高嘌呤食物的攝入，而海參就屬于高嘌呤食物，非常不適合痛風(fēng)患者食用。

　　6、腎功能不全者

　　腎功能不全的患者在日常飲食中要限制高蛋白食物的攝入量，否則容易加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于健康。海參就是一種高蛋白食物，腎功能不全者食用容易引發(fā)腎臟負(fù)擔(dān)。

　　7、腹瀉患者

　　對(duì)于處于腹瀉狀態(tài)的患者來(lái)說(shuō)盡量不要食用海參，因?yàn)楹⒉⒉蝗菀紫菀准又啬c胃負(fù)擔(dān)，而腹瀉患者需要食用易于消化的食物。

　　8、高尿酸血癥患者

　　對(duì)于患有高尿酸血癥的患者來(lái)說(shuō)，海參也是一種不宜長(zhǎng)期食用的食物，海參屬于高嘌呤食物，對(duì)于患有高尿酸血癥的患者來(lái)說(shuō)非常不友好。

　　9、食用鞣酸含量較高食物者

　　如果您剛剛食用了鞣酸含量較高的食物，那么也是不適合食用海參的。生活中常見(jiàn)的鞣酸含量較高的食物有柿子、李子、葡萄等，這兩種食物一起食用會(huì)生成不易消化的沉淀物，引發(fā)腸胃不適問(wèn)題。