滇紅茶經(jīng)久耐泡，沖泡的水質(zhì)建議山泉水或是純凈水，水溫控制在80到90度，水燒開后放三至分鐘左右，一般第1到3泡，即入即出、無需悶泡，第1泡為洗茶，要倒掉。從第4泡開始延長到3秒、5秒、8秒遞增，之后湯色自呈現(xiàn)為琥珀色，滋味醇厚，花香持久。
一般來紅茶沖泡出的湯色應是紅艷明亮的，但是含芽量越高的產(chǎn)品湯色會更加的金黃，其湯色淡雅，呈琥珀色，
1、選擇礦泉水沖泡為宜，將水燒開，靜置一下3分鐘左右備用。
2、滇紅茶量的控制以3到5克茶葉為宜，以80至83度的水進行洗茶，即洗即倒。
3、滇紅茶前1至3泡，無需悶泡，注意第1泡為洗茶，滇紅茶一般可泡10泡，從第4泡開始泡3秒，第5泡泡5秒，而第6泡泡8秒，以此逐步延長泡茶時間，湯色自然呈現(xiàn)為琥珀色。
妃子笑茶屬于紅茶，是正山小種的一個花色，口感甘甜，味道和荔枝相似，因楊貴妃和荔枝的故事而得名。妃子笑茶外形略帶毫尖，色澤烏潤，沖泡后湯色橙黃中略帶紅色，有淡淡的荔......
妃子笑茶葉屬于正山小種，是紅茶的一種，產(chǎn)于福建從安縣星村桐木關(guān)，口感甘甜，有一股荔枝味，因楊貴妃的故事而得名。妃子笑茶葉是正山堂公司在金駿眉系列茶葉后研發(fā)的另一款......
1、選擇器皿，先選擇合適的器皿，例如紅茶專用杯或高腳玻璃杯；2、開始沖泡，將2-5克的妃子笑投入到玻璃杯中，用85-90℃左右的水沖泡，溫度不能太高；3、注水方法，注水時應沿著......
泡紅茶前先根據(jù)飲茶人數(shù)和喜好確定茶和水的量，最好選擇自來水、陶瓷壺和玻璃杯，將紅茶置于壺中，倒入90-95℃的沸水，并加蓋燜茶，靜置3分鐘左右，并將茶湯倒入公道被杯中，再分到各個......
2019-08-05 19:47:49
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