夏季非常炎熱，但是卻抵擋不了黃瓜的長勢(shì)，這個(gè)季節(jié)的黃瓜既是栽種季也是收獲季，這是因?yàn)辄S瓜的種類多。這里我們說到兩種黃瓜，那就是旱黃瓜和山黃瓜，兩者一樣嗎，不同品種黃瓜可以在一起種植嗎?下面我們一起來了解一下。

　　旱黃瓜和山黃瓜一樣嗎

　　旱黃瓜和山黃瓜不一樣，這是兩種黃瓜品種，旱黃瓜也叫做地黃瓜，而山黃瓜是我們所說的水黃瓜。

　　1、外形區(qū)別

　　山黃瓜的外皮要比旱黃瓜好看，旱黃瓜表面有一些小刺，表皮有很多凹凸不平的地方，看起來有點(diǎn)干巴巴的，像是干旱的一樣，而山黃瓜表面光滑，沒有小刺。

　　2、大小區(qū)別

　　旱黃瓜要比山黃瓜大一些，旱黃瓜雖然看起來像干旱了一樣，但是內(nèi)心堅(jiān)毅，逆境中生長，反而個(gè)頭更大。山黃瓜的瓜長在12-15cm，屬于比較袖珍的，要比旱黃瓜小很多。

　　3、口感區(qū)別

　　山黃瓜口感脆嫩，有點(diǎn)甜，還可以當(dāng)做水果吃，微甜多汁。旱黃瓜的口感上要差一些，更適合涼拌和熱炒菜使用。

　　不同品種黃瓜在一起種可以嗎

　　不同黃瓜品種可以在一起種植，但必須是同科屬的黃瓜，黃瓜不能混種，在種植的時(shí)候要預(yù)留一米的距離。不過黃瓜不能和其他果蔬一起雜交，特別是西紅柿，黃瓜和西紅柿一起雜交兩者都會(huì)分泌出抑制彼此生長的物質(zhì)，長期在一起種植會(huì)引起發(fā)育不了，落果或無果的情況。

　　了解完黃瓜的知識(shí)，相信大家對(duì)旱黃瓜和山黃瓜一樣嗎也有了一定的認(rèn)識(shí)，無論是旱黃瓜還是水黃瓜，都能夠做的非常美味，如果感興趣的朋友，可以研究一下不同品種黃瓜在一起種可以嗎。