雞腳煮20分鐘左右就熟了，用高壓鍋只需要10分鐘。雞腳很容易煮熟，不宜煮太久，想要吃軟糯的雞腳，一般15-20分鐘即可煮好，關(guān)火用余溫燜5分鐘，雞爪熟而不爛，吃起來還有一些嚼勁，煮到30分鐘可完全軟爛。

　　雞腳煮10分鐘可以熟嗎

　　鹵雞爪的做法及配料

　　材料準(zhǔn)備：雞爪300克，蔥姜各5克，料酒一湯勺，鹵水半碗，清水適量。

　　清理雞爪

　　首先將雞爪清洗干凈，并去除指甲，再沖洗一下備用。

　　煮雞爪

　　將洗好的雞爪放入鍋中，同時將準(zhǔn)備好的姜、蔥和料酒倒入鍋中，再加適量的清水煮開，煮開之后再煮上五分鐘。

　　沖洗雞爪

　　鹵雞爪怎么做好吃？將煮好的雞爪從鍋中撈起，用清水沖洗干凈表面后需要再燜煮，同時將鍋也再次清洗干凈。

　　攪拌鹵汁雞爪

　　將洗好的雞爪倒入鍋中，再將準(zhǔn)備好的鹵汁倒入，再加上一碗清水繼燜煮，大約十五分鐘即可撈出。

　　撈出雞爪，就可以開吃了。鹵雞爪想要做的好吃，鹵雞爪的做法及配料很重要，如果擔(dān)心不夠入味的，可以多煮一會收汁。煮好的雞爪不僅酥爛入味，而且非常解饞。