Coffee Cortado中文被譯為可塔朵、歌達多等，這是一種并不常見的咖啡，制作方式是在濃縮咖啡上面加上少量的溫熱Steamed Milk，以淡化濃縮咖啡的酸味，不能太豐富，但要細致。一般牛奶咖啡的比例是1比1或者1比2之間。
歌達多咖啡是Coffee Cortado，Coffee Cortado是世界上最流行的咖啡之一，它在西班牙和葡萄牙以及拉丁美洲地區很流行，它的咖啡濃度介于Macchiato和Cappuccino之間，是西班牙的傳統飲料。
它通常都是裝在150到200毫升的玻璃杯中，而不是裝在紙質的杯子中，因此適合人們坐下來靜靜地品味醇厚的咖啡味和柔美的牛奶奇幻魔力。
瑪奇朵和卡布奇諾的含義、制作方法、口感、糖分都略有不同。瑪奇朵在意大利文里是烙印的意思，是由濃縮咖啡加奶泡，最后淋上網狀焦糖而成，口感綿密濃醇。卡布奇諾是用意大利......
凍冰塊：冰格中倒入涼白開冷凍一晚。||泡咖啡：速溶咖啡加開水沖泡，攪拌至咖啡融化。||混合：將純牛奶、淡奶油和咖啡倒入料理機中攪打30秒。||做冰咖啡：杯子中加入冰塊，倒入咖啡，再......
保溫杯不可以裝咖啡，因為咖啡中的酸性物質會與保溫杯材料發生化學反應，可能危害人體健康，一般建議用陶瓷或者玻璃內膽的杯子裝咖啡。咖啡是世界三大飲料之一，其主要原料是咖啡豆，......
裝咖啡用玻璃杯、陶瓷杯裝最好，玻璃杯是一種安全性很高的杯子，比較適合用來裝冰咖啡，陶瓷杯材質安全，耐高溫且保溫性佳，是裝咖啡的最好選擇。裝咖啡不適合用不銹鋼杯子，因為不銹......
2019-09-20 10:50:11
鮮淘王子
