Coffee Cortado中文被譯為可塔朵、歌達多等,這是一種并不常見的咖啡,制作方式是在濃縮咖啡上面加上少量的溫熱Steamed Milk,以淡化濃縮咖啡的酸味,不能太豐富,但要細致。一般牛奶咖啡的比例是1比1或者1比2之間。
歌達多是什么咖啡
歌達多咖啡是Coffee Cortado,Coffee Cortado是世界上最流行的咖啡之一,它在西班牙和葡萄牙以及拉丁美洲地區很流行,它的咖啡濃度介于Macchiato和Cappuccino之間,是西班牙的傳統飲料。
它通常都是裝在150到200毫升的玻璃杯中,而不是裝在紙質的杯子中,因此適合人們坐下來靜靜地品味醇厚的咖啡味和柔美的牛奶奇幻魔力。