綠茶不需要細(xì)查，綠茶、白茶、黃茶都是采用嫩芽頭，并不需要洗茶。洗茶只是一個過程，目的還是讓茶葉香氣溢出來，如果想靠洗茶達到清潔茶葉的目的，這個是沒有必要的，洗茶過程最多是帶走一些塵物，如果洗茶時間太久，反而把茶精華洗掉了。
喝茶的第一步是洗茶，而洗茶可以將茶香味徹底的激發(fā)出來，所以最好有熱水。生活中很少有人用冷水來醒茶，因為冷水達不到理想的醒茶效果，所以沒人用冷水來洗茶。一般來說以85度熱水洗茶為宜，洗茶時間不宜過長，長時間的洗茶會令營養(yǎng)和茶香流失。
洗茶也有很多的講究，一般在說洗茶要迅速，通常在30秒內(nèi)完成為好，像有些綠茶，洗茶時間更短，5至10秒完成洗茶。除了直接洗茶外，還有一種醒茶方法也很好，將熱水倒在茶杯里，杯熱后倒掉茶，將茶葉放進去，用余溫來醒茶，加蓋30秒即可。
綠茶只需用鐵罐子將密封起來放入0-5℃之間的冰箱冷藏柜中保存即可，可以冷藏保存十八個月左右。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶葉，制作它需要整形、烘干等步驟，它的茶湯顏色偏綠，能為我們提供茶......
綠茶是堿性食物。綠茶是一種含有大量礦物質(zhì)的植物，在經(jīng)過分解代謝之后，最終產(chǎn)物呈弱堿性，所以綠茶屬于堿性食物。綠茶是中國主要茶類之一，色澤翠綠且茶湯鮮綠，是將茶樹的新葉或者......
徑山茶是好茶。徑山茶是浙江省杭州市余杭區(qū)特產(chǎn)，也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。徑山茶名字的由來與其產(chǎn)地有關(guān)，它產(chǎn)自余杭區(qū)西北境內(nèi)之天目山東北峰的徑山，所以得名，是綠茶中的名茶。......
泰國手標(biāo)綠茶會有過分的綠色是因為它內(nèi)部添加了色素，天然的茶葉無法沖泡出這種顏色的茶水。綠茶并不是顏色越綠越好，有的綠茶的茶湯還會偏黃，挑選茶葉時應(yīng)該更注重它的味道......
2020-07-31 20:20:58
鮮淘王子
