煮粥放南瓜粘稠又滑口。首先將小米清洗干凈,放入清水中浸泡一小時以上,砂鍋中放入小米和清水,大火煮開后轉小火燉30分鐘,南瓜去皮切片并蒸熟,然后用勺子壓成泥,將南瓜泥倒入小米粥中,攪拌均勻并煮5分鐘即可。
煮粥放什么粘稠又滑口
煮南瓜小米粥所需材料:小米200克、南瓜1塊
1、浸泡小米
首先將小米用清水淘洗干凈,并放入清水中浸泡一小時以上。
2、煮粥
砂鍋中加入小米和適量清水,水可以稍微多一點,大火煮開后小火燉煮30分鐘。
3、蒸南瓜
將南瓜去皮切成片,放入盤中,翻入蒸鍋中蒸熟,并用勺子將其壓成泥狀。
4、加入南瓜泥
半小時后,小米粥一定煮的比較粘稠了,這時就將南瓜泥倒入粥中,攪拌均勻,繼續小火燉煮5分鐘,即可。