純牛奶不可以煮開喝，因為純牛奶在沸騰之后內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)會大量流失。我們在熱純牛奶的時候最好將純牛奶的溫度控制在60℃以下，這樣的純牛奶不燙嘴，內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)也不會流失。喝牛奶的時候還要注意盡量不空腹喝牛奶，不喝冰牛奶。

　　純牛奶能不能煮開喝

　　純牛奶不能煮開喝

　　純牛奶是很多想要補充營養(yǎng)的人都準備飲品，這種飲品不適合煮沸飲用，這并不是因為煮沸的純牛奶內(nèi)會出現(xiàn)有害物質(zhì)，而是因為如果將純牛奶煮沸的話，它內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)就會被高溫破壞，從而導致純牛奶的功效降低。

　　純牛奶加熱不能超過60℃

　　如果我們害怕自己因為喝了涼的牛奶而腸胃不適的話，就可以選擇將它加熱到50℃左右，注意不要讓牛奶的溫度超過60℃，這樣的純牛奶熱度不會燙嘴，內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)也不會流失。

　　牛奶介紹

　　牛奶是世界上最古老的天然飲料之一，它內(nèi)部含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等大量人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，因此它又被人們稱為白色血液。喝牛奶時要注意，盡量不空腹喝牛奶，盡量不喝冰牛奶。