科羅娜啤酒苦,它產(chǎn)自墨西哥,屬于比較苦性的啤酒,平時(shí)我們?cè)陲嬘玫臅r(shí)候可以加上檸檬,這樣可以掩蓋啤酒本身的苦味,直接將檸檬片從瓶口插入瓶?jī)?nèi)就可以了,它能去掉酒中的苦性成分,使啤酒的口感更醇厚、清爽。
科羅娜啤酒苦嗎

科羅娜啤酒屬于比較苦性的啤酒,啤酒苦味的源頭是啤酒花里的阿爾法酸系列類(lèi)化合物,無(wú)色透明或者是綠色的玻璃瓶在室外陽(yáng)光下或者室內(nèi)熒光燈下都起不到保護(hù)傳統(tǒng)工藝釀制的啤酒的作用,而科羅娜酒瓶正是無(wú)色透明的。
想要知道啤酒苦的程度,我們可以看IBU,也就是國(guó)際苦度單位,在這個(gè)單詞后面會(huì)跟著數(shù)字,數(shù)值越高,苦度越高。20到45的IBU的啤酒是最常見(jiàn)的,而IBU超過(guò)45的啤酒就算比較苦了。