生活中常用海馬刀開紅酒瓶,要先掰開割紙刀,順著瓶口下沿,將刀尖垂直于向上切斷金屬瓶封,擦干凈瓶口,再把開瓶的螺旋鉆尖端插入軟木塞正中心,刀頭的一級卡位騎住瓶口,將螺絲鉆擰進木塞,左手壓卡位,右手向上提,再換二級卡位,將軟木塞拔出。
開紅酒的正確方法是什么
海馬刀開紅酒先掰開割紙刀,再用刀尖垂直于向上切斷瓶封,準備好干凈的紙巾,將瓶口擦干凈,再將螺旋鉆插入軟木塞中心,將螺旋鉆擰進木塞中,不能將木塞穿透,這樣會損壞酒的品質。把刀頭的一級卡位騎住瓶口,用左手按壓卡位,再用右手慢慢向上提拉。
軟木塞會跟著提拉,逐步的向上提升,當提升到一定程度時,再換二級卡位,重復一級卡位時的操作步驟,直到將軟木塞拔出即可,保持心態平穩,細心、耐心就行了,這樣就可以輕松做好了。