牛奶巧克力瑞士人先制造出的,且直到現(xiàn)在一度是瑞士的專利產(chǎn)品。當世界上第一塊固體巧克力問世之后,瑞士人不久又在巧克力重甲入了奶粉,使得巧克力有奶油般柔滑的紋理,世界上第一塊奶油巧克力就誕生了。
牛奶巧克力是瑞士先制造出
牛奶巧克力瑞士人先制造出的,牛奶巧克力的主要食材是牛奶和可可粉,調料有蔗糖,制作方法也很簡單:隔水煮可可液,再加入奶油或煉乳即可。相比于純黑巧克力,牛奶巧克力味道更清淡、甜蜜且不油膩。
牛奶巧克力的主要原料是可可堿、苯乙基、咖啡因、可可粉,主要營養(yǎng)成分是蛋白質,少量的鈣、鐵,一般人群均可食用(兒童不宜吃、糖尿病患者少吃),吃巧克力可補充身體的能量,使肌肉和肝糖原處于飽滿狀態(tài),有助于提高運動成績。增強大腦功能,是大腦注意力更幾種,還能降低血液中膽固醇的水平。