大荔棗和沾化棗都屬于市面上較好的冬棗品種,兩者在外形上的區別不是很大,但價格上大荔棗的價格會高一些,那么大荔棗和沾化棗哪個甜,沾化棗和大荔棗的區別呢?讓我們一起來了解一下吧!
大荔棗和沾化棗哪個甜

大荔棗和沾化棗相比大荔棗更甜,而大荔棗更甜主要是因為所處環境的差別。大荔棗是陜西大荔縣的特產,口感香甜、肉質細嫩,種植地區臨近黃河,屬于半干旱大陸性季風氣候區,這一地區的光熱充足,土壤肥沃、土勢平坦、灌溉條件便利,這樣的條件下種植的冬棗含糖量較高,這也是大荔冬棗為什么這么甜的主要原因。
沾化棗則是山東省沾化區的特產,口感清香甘甜,但味道不及大荔棗的甜,這是因為大荔縣的氣候條件、光照降水量、土質鹽堿度等更適合冬棗生長,所以使大荔棗更加香甜。
沾化棗和大荔棗的區別

沾化棗和大荔棗從外形上來看雖然非常相似,但兩者還是有不同的,沾化棗和大荔棗的區別如下:
口感:大荔棗口感香甜、細嫩酥脆,而沾化棗的口感清甜、皮薄肉脆;
價格:大荔棗的價格為7—13元,而沾化棗價格為5元左右;
上市時間:大荔棗的上市時間為七月下旬,而沾化棗的上市時間為十月中下旬。
通過上述文章,相信大家對于大荔棗和沾化棗哪個甜,以及沾化棗和大荔棗的區別是什么都有所了解了。在購買冬棗時我們也可以根據產地來選擇,最適合種植冬棗的是地勢平坦、光照充足、土壤肥沃且蓬松的地方,這些地方所產的冬棗味道也會更加好一些。