阿膠棗對女性來說是一種非常滋補的食品，經常食用可以起到補血、改善睡眠、延緩衰老等功效，那么大家知道，阿膠棗是用什么做的，阿膠棗是不是發物嗎?接下來就讓我們一起來了解一下吧!

　　阿膠棗是用什么做的

　　阿膠棗是用上好的紅棗為原料，再添加阿膠、黃酒、白糖等材料制作而成的，阿膠棗的制作方法如下：

　　1、將阿膠放入黃酒中，加入適量白糖后浸泡24小時以上，直至將阿膠泡軟;

　　2、將泡軟的阿膠包上一層保鮮膜，然后放入蒸鍋中，蒸至融化;

　　3、將紅棗去核后放入蒸化的阿膠中，攪拌均勻;

　　4、攪拌好后，包上保鮮膜，放入蒸鍋中，蒸至紅棗吸收了阿膠，變得飽滿就蒸好了;

　　5、將蒸好的阿膠棗放入鍋中，小火炒至粘稠，即可。

　　阿膠棗是不是發物

　　阿膠棗不是發物，因為阿膠棗是一種滋補品，貧血以及體質較差的人食用可以起到補血、提高免疫力的功效，女性食用它還可以起到美白養顏、抗衰老的作用，所以阿膠棗不是發物。阿膠棗主要用于補血滋陰、潤燥、止血，經常食用可以強化肌體抵抗力，提高體內新陳代謝。

　　阿膠棗食用要適量，因為阿膠棗雖然不是發物，也具有補血滋陰、潤燥、止血等功效，但是阿膠棗的原料屬于棗類，過量食用會傷害脾胃，所以阿膠棗需要適量食用。

　　通過上述文章，想必大家對于阿膠棗是用什么做的，以及阿膠棗是不是發物都有所了解了。阿膠棗既可以自己動手制作，也可以在外面購買到，不過大家在購買阿膠棗的時候應該盡量選擇正規的品牌，以免質量得不到保障。