奶酪可以做成三明治，將奶酪切片直接放在面包中，加入火腿和生菜吃；可以在做火鍋湯底時(shí)用奶酪熬制，做成奶酪火鍋吃；在做湯或者拌面條時(shí)，放入奶酪碎吃；也可以在炒飯或者炒面上撒上奶酪碎，放在烤箱中做奶酪焗飯、焗面吃。

　　奶酪怎么吃

　　1. 火腿三明治

　　奶酪可以做成三明治吃，先將吐司片放在三明治模具中，在依次放入生菜、火腿、雞蛋、奶酪和生菜，擠入適量的番茄醬，最后再蓋上一片吐司，將三明治的蓋子蓋上，用手稍稍按壓，就做好了。

　　2. 奶酪奶煮玉米

　　先將玉米切成段，將牛奶掃入保鮮盒中，擺上切好的玉米，蓋上蓋子，放在微波爐中微10分鐘，將奶酪切成絲，等到玉米微熟后，在玉米表面刷一層油，放上奶酪絲，再微2分鐘左右即可。

　　3. 菠蘿焗飯

　　先將菠蘿切去三分之一，將留下的部分挖空，將牛奶、鹽、蔬菜、番茄醬和菠蘿丁放在米飯中，攪拌均勻，再將拌好的飯裝入菠蘿中，上面鋪上一層奶酪絲，在烤箱中烤就可以了。

　　4. 米飯奶酪餅

　　準(zhǔn)備半碗米飯，加入少許壽司醋拌勻，將米飯捏成飯團(tuán)再按扁，，在烤盤上刷一層橄欖油，將飯團(tuán)放在烤盤中，在飯團(tuán)上刷一層番茄醬，火腿丁和奶酪，再放入玉米、胡蘿卜和奶酪，放入烤箱中烤熟即可。