山竹的果皮太厚或熟度不夠都會(huì)導(dǎo)致果皮剝不開，另外山竹自然風(fēng)干了，果皮會(huì)變硬很難剝開，還有些山竹品種皮厚且硬度高，也很難剝開。山竹的成熟度不夠，果皮會(huì)發(fā)硬，比成熟的山竹果皮硬，也不易剝開。選擇山竹時(shí)，可用手捏一下，果殼較軟，有彈性的最好剝。
1、果皮厚硬
山竹的果皮又厚又硬本來是它的特點(diǎn)，所以一般剝起來很困難，有些是風(fēng)干了，果皮更硬，不好剝，也不好吃。剝山竹不撐握住技巧，的確很難將山竹肉取出來。果皮厚硬是難剝開山竹的主因，要找它的軟處下手，這樣就容易剝開些。
2、熟度不夠
山竹的成熟度不夠，果皮會(huì)發(fā)硬，相比成熟的山竹明顯要硬許多，可以選擇成熟的山竹，在買的時(shí)候可以用手來捏一下，如果軟度適宜，就很好剝了。
山竹可以放冰箱，冰箱中的低溫可以減少山竹水分的喪失，并降低果膠酶的活性，幫助其延緩老化，延長(zhǎng)其儲(chǔ)藏時(shí)間。山竹是一種熱帶水果，其原產(chǎn)于馬魯古，成熟的山竹果皮為紫紅色，果肉類......
山竹要挑選果殼軟一些的，可以捏的動(dòng)且有彈性的山竹最新鮮。山竹是一種非常受歡迎的熱帶水果，食用口感清甜多汁，但不易存儲(chǔ)，保存山竹時(shí)最好將其放入冰箱中冷藏。挑選山竹時(shí)一定要選......
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2019-06-20 20:29:26
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