水蜜桃富含蛋白質、鐵、維生素等多種營養,吃起來香甜多汁,有美膚養顏、利尿潤腸、緩解咳疾的功效,那么你知道吃水蜜桃有什么好處嗎?水蜜桃怎么吃好吃?小編這就為你解答吃水蜜桃的好處以及分享幾種水蜜桃的其他吃法。
吃水蜜桃有什么好處

水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維,既能增加飽腹感,還能促進腸胃蠕動,加速新陳代謝,有利于食物的分解。此外,桃含較多的有機酸和纖維素,也能增加胃腸蠕動,有助于消化。
含有天然收斂成分,可以增加肌膚的彈性,防止皺紋產生,對于假性皺紋和細小皺紋還具有修復的作用,加之氣味芳香濃郁,一直是愛美女性的最愛。有空的時候,不如做一個桃泥面膜,不僅能夠解毒涼潤,還能夠消除皮膚的皺紋,非常適合過敏性皮膚和被夏日強烈陽光灼傷的皮膚。
桃子中富含的維生素C,還具有抗擊黑斑的效果,能深層清潔皮膚,防止和修護由紫外線、電腦輻射等有害物對皮膚造成的傷害。經常和使用電腦辦公,以及外出工作較多、皮膚時常暴露在強烈陽光下,不妨適量多吃一些。
桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、揮發油、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。桃子以中醫學的角度來看,也是有很多的益處的。
中醫認為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用于強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經不調、虛寒喘咳等諸癥。《隨息居飲食譜》中說桃子:“補血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”
桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。如果您要了解更多的水蜜桃的功效與作用,詳情查看《水蜜桃的功效與作用》一文。
中醫觀點:
1、桃子味道甜而略酸,有止渴,潤腸,補心,解除疲勞的用處,有低血糖,肺部的人可以把桃子當做輔助食療的水果吃。
2、桃仁則有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮咳之功,可治療瘀血停滯、閉經腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用,不能生食)。
3、碧桃(未成熟的小于桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可治療陰虛盜汗和咳血等癥。
4、桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲。
5、桃子可以消腫,利尿,腳氣。可以改善大便干結,小便不利。
水蜜桃怎么吃好吃
最簡單吃法:吃水蜜桃可不削皮,但要清除表面毛毛。
桃子的皮是由植物纖維,糖蛋白組成的,很有營養的,前提是一定要洗凈。吃前可以用鹽直接搓桃子的表皮,然后再用水沖洗,能較干凈地去除桃毛。另外如果桃子是從樹上剛摘下來的,最好要放半天再吃,等它暑氣散去再吃比較好。沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了會引起腹脹或腹瀉。
此外,水蜜桃還有其他好吃的吃法哦。
一、水蜜桃布丁
材料:水蜜桃2片,全蛋4個,蛋黃2個,鮮奶300公克,細砂糖60公克,糖粉適量
做法:
1、水蜜桃先用湯匙等器具壓碎,再用濾網過篩一次備用。
2、將全蛋和蛋黃先打散,加入鮮奶與細砂糖用小火加熱,煮至細砂糖溶解即可熄火,隨即過篩二次備用。
3、將作法1的水蜜桃與作法2的布丁液拌勻,就可倒入模型中,烤盤加水隔水蒸烤,入烤箱以上火0℃下火170℃,烤約40分鐘即可。
4、待烤好的布丁冷卻后,表面裝飾些水蜜桃并撒上適量糖粉即完成。
二、水蜜桃果醬
材料:新鮮水蜜桃500g,罐裝水蜜桃150g,麥芽糖100g,細砂糖100g,檸檬1個,水200cc,果凍粉1小匙
做法:
1、新鮮水蜜桃去皮、果核后切成小丁塊狀;取出罐裝水蜜桃,將其切成小丁塊狀;檸檬洗凈后切半、壓汁;取一碗,倒入果凍粉及2大匙水一起調勻,備用。
2、取一不銹鋼鍋,將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中,再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
3、將作法2的不銹鋼鍋包上保鮮膜,讓其腌漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
4、加入檸檬汁及水于作法3的鍋中攪拌,并且一起以中小火煮至滾沸。
5、將作法4的鍋改小火,再加入麥芽糖繼續熬煮并且必須不停攪拌至完全混合。
6、待作法5煮至果肉軟爛時,加入作法1調制好的果凍粉水,快速攪拌后,煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
7、將作法6的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子后放至冷卻,其可放入冰箱冷藏。
三、西紅柿水蜜桃汁
材料:大西紅柿2個、水蜜桃2個、水
做法:
1、西紅柿切塊,去籽(不喜歡皮的可以去皮)
2、水蜜桃去皮殼,切塊。
3、在容器里加適量的水,把西紅柿及水蜜桃放進去,攪拌即可。不喜歡渣的,用過濾網過濾。不過,本人覺得連渣一起喝更好,可以排毒。
4、攪拌后,因為西紅柿是酸的,所以帶點酸,不喜歡的可以加點蜂蜜。
四、水蜜桃冰沙
材料:配方:鮮牛奶4盎司,水蜜桃汁1盎司,龍眼蜜1盎司,冰塊1杯,奶精粉1平匙,香草粉1/3平匙
工具:果汁機,果汁杯,盎司杯,小平匙
做法:
1、將鮮牛奶、水蜜桃汁、龍眼蜜、奶精粉、香草粉、冰塊倒入果汁機內,攪打至粉碎,倒入果汁杯。
2、再在杯邊飾上楊桃片和紅櫻桃。
五、水蜜桃酸奶
材料:水蜜桃1只,原味優酸乳250ml,白砂糖20g,冰塊10g。
做法:
水蜜桃洗凈去皮,切成小塊,放入攪拌機內。
接著注入250ml優酸乳、20g砂糖、10g冰塊,中速攪打10秒鐘即可。
知識延伸:水蜜桃可以快遞嗎
夏季是水果豐收的季節,不少市民不忘與遠方的親友分享,通過各種方式將水果送至對方的城市,大家選擇最多的還是快遞公司。那么,水蜜桃可以快遞嗎?
有不少案例表明桃子快遞后已經被壓爛變形,根本無法食用,而裝桃子的箱子也因為被壓出的桃子汁水而完全泡爛。水果是易損品,如何安全運輸的確難倒不少人。盡管在包裝上已經做了努力,但是也常常有意外發生。
而且郵政局有明確規定,易爛、易腐蝕的物品不可以進行郵寄,況且搬運貨物都是扔上扔下的,不會顧及到特殊的個別包裹,若新鮮水果要送到外地路程比較長,也不宜于水果的保鮮。
如果萬不得已要快遞的話,小編支您幾招:
1、盡可能選擇由商家自己運送貨物的淘寶商家;
2、督促商家一定要仔細包裝水果,避免可能的磕碰造成的損失;
3、與商家達成賠償協議,若損壞達到一定程度,由商家承擔責任;
4、選擇有信譽的快遞公司。
小編語錄:李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益 。”水蜜桃雖好,但也不宜多吃,適量就好。本文還介紹了幾種水蜜桃的其他做法,你是否也蠢蠢欲動想在家嘗試一下呢,那么心動不如行動哦。
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