硒砂瓜俗稱沙漠瓜，是沙漠瓜的一種，主要產地在寧夏中衛市，是中國最干旱的地方之一，這里亂石遍野，大部分為荒漠，而就是這個最不適合人類生存的地方，長出了硒砂瓜，因此，它也被稱為從石頭縫里長出來的大西瓜。

　　硒砂瓜俗稱沙漠瓜

　　硒砂瓜又稱“戈壁西瓜”、“石頭縫里長出的西瓜”，主要產于寧夏中衛市環香地區，又被稱為“香山硒砂瓜”，這里的環境惡劣，但就在這樣的環境中，中衛農民摸索出了一套旱地壓砂種瓜的方法，在加上這里的獨特的自然條件，使得出產的西瓜不僅個子大、瓤紅汁多、果肉還香甜如蜜。

　　硒砂瓜的功效與作用

　　1. 硒砂瓜中的糖分特別高，這些糖分進入人體后能快速的轉化成熱量，對于增加體力、補充能量有明顯作用。

　　2. 硒砂瓜中的微量元素特別高，如鈣、鋅、鉀和硒等，其中的硒的含量最高，這是一種能夠促進人類長壽的天然物質，同時能夠分解人體內部的自由基，平時多吃硒砂瓜能起到延緩衰老的重要作用。

　　3. 硒砂瓜中含有大量的水分，它性質寒涼，食用之后能起到清熱利水的作用。尤其是夏季食用，能夠防止中暑和脫水現象。