西瓜里面的黃結(jié)塊是西瓜生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)通道，作用與人類的血管相似。西瓜是一種夏季非常受歡迎的水果，中國(guó)也是世界上最大的西瓜產(chǎn)地，西瓜果肉肥厚且多汁，食用口感清甜，被稱為“盛夏之王”。西瓜品種非常多，并且全國(guó)各地都有栽培。

　　西瓜里面的黃結(jié)塊是什么

　　西瓜里面的黃結(jié)塊是營(yíng)養(yǎng)通道

　　在吃西瓜時(shí)，我們經(jīng)常會(huì)吃到黃色的塊狀物或者線條，其實(shí)它們是西瓜生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)通道，相當(dāng)于人類的血管。正常情況下，隨著西瓜的不斷生長(zhǎng)，這些黃色塊狀物或線條會(huì)轉(zhuǎn)換成果肉，但一些西瓜并未轉(zhuǎn)變，是一種生理病害，一般是因?yàn)楣芾聿划?dāng)造成的。

　　西瓜中間發(fā)黃可能是催熟導(dǎo)致

　　如果您購(gòu)買的西瓜中心出現(xiàn)發(fā)黃的情況，很可能是因?yàn)槲鞴喜⑽闯墒欤褂昧舜呤靹⑵浯呤鞂?dǎo)致的。這種西瓜因?yàn)椴皇亲匀怀墒斓模目诟胁⒉缓茫贿m合食用。

　　西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　西瓜被稱為“盛夏之王”，果肉肥厚且多汁，食用口感清甜，有著非常好的解渴效果，是非常適合盛夏時(shí)節(jié)的果實(shí)。西瓜富含葡萄糖、蘋果酸、果糖以及維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，是一中綠色安全的食品。