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寧夏沙漠瓜怎么選

來源:鮮淘網 2021-04-13 18:05:14      鮮淘王子 手機版

  寧夏沙漠瓜的選購可以采用看、掂、巧的方式來選購。寧夏沙漠瓜的瓜皮紋路清洗、深淺分明的,說明瓜種好。點亮寧夏沙漠瓜的帶澳,一般越重的水分含量肯定就越多,越成熟。最后是敲聲音,一般成熟的西瓜拍打一下有彈性,回聲清脆,生瓜則是“嗒嗒”聲。

  寧夏沙漠瓜怎么選

寧夏沙漠瓜怎么選

  1、看瓜色

  寧夏沙漠瓜的瓜皮、瓜蒂和瓜臍要看好。瓜形端正,紋理清晰分明的沙漠瓜一般比較受歡迎,而且黑皮瓜類要皮色烏黑,帶有光澤。另外瓜蒂、瓜臍部分要收得緊密,略微的有縮入,藤柄向下貼近瓜皮更好,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標志。

  2、聽瓜音

  鑒別西瓜的聲音可以手捧西瓜,一手輕輕拍打,如果發出“咚咚”的清脆聲,拖瓜的手感有些顫動,則是熟瓜,如果發出“突突”的聲音,則是成熟度比較高的反應。一般發出噗、噗的聲音的西瓜,是過度成熟的瓜,發出嗒嗒的聲音是生瓜。

  3、掂瓜重

  感受一下西瓜的重量,如果同等大小的西瓜越重,成熟度越高,其分量就越輕。如果生瓜含水量比較多,瓜身比較重,那么成熟的瓜就會因為掛肉細脆、組織松弛,體重就重一些。

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