寧夏沙漠瓜的選購(gòu)可以采用看、掂、巧的方式來(lái)選購(gòu)。寧夏沙漠瓜的瓜皮紋路清洗、深淺分明的，說(shuō)明瓜種好。點(diǎn)亮寧夏沙漠瓜的帶澳，一般越重的水分含量肯定就越多，越成熟。最后是敲聲音，一般成熟的西瓜拍打一下有彈性，回聲清脆，生瓜則是“嗒嗒”聲。

　　寧夏沙漠瓜怎么選

　　1、看瓜色

　　寧夏沙漠瓜的瓜皮、瓜蒂和瓜臍要看好。瓜形端正，紋理清晰分明的沙漠瓜一般比較受歡迎，而且黑皮瓜類(lèi)要皮色烏黑，帶有光澤。另外瓜蒂、瓜臍部分要收得緊密，略微的有縮入，藤柄向下貼近瓜皮更好，近蒂部粗壯青綠，是成熟的標(biāo)志。

　　2、聽(tīng)瓜音

　　鑒別西瓜的聲音可以手捧西瓜，一手輕輕拍打，如果發(fā)出“咚咚”的清脆聲，拖瓜的手感有些顫動(dòng)，則是熟瓜，如果發(fā)出“突突”的聲音，則是成熟度比較高的反應(yīng)。一般發(fā)出噗、噗的聲音的西瓜，是過(guò)度成熟的瓜，發(fā)出嗒嗒的聲音是生瓜。

　　3、掂瓜重

　　感受一下西瓜的重量，如果同等大小的西瓜越重，成熟度越高，其分量就越輕。如果生瓜含水量比較多，瓜身比較重，那么成熟的瓜就會(huì)因?yàn)閽烊饧?xì)脆、組織松弛，體重就重一些。