杏有生津止渴、清熱解毒的作用,但是一次性吃太多,對(duì)身體也會(huì)造成一定的傷害,還有吃的方法不對(duì),也將喪失一部分營養(yǎng),下面果果跟大家一起來看看杏子的功效與作用以及杏子吃多了會(huì)怎樣。
一、杏子的功效與作用

別看杏子只是小小的一顆,杏子全身可都是寶啊,一顆杏子的功效和營養(yǎng)價(jià)值還是非常高的,杏子的功效分別有以下幾種:
1、潤肺定喘,生津止渴。可治療口干唇燥,肺虛內(nèi)燥,大便干燥。
2、杏果有良好的醫(yī)療作用,在中草藥中居重要地位,主治風(fēng)寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。
3、杏肉除了供人們鮮食之外,還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等;杏子的功效與作用
4、杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點(diǎn)心、杏仁醬菜、杏仁油等。
5、杏仁油微黃透明,味道清香,不僅是一種優(yōu)良的食用油,還是一種高級(jí)的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。
二、杏子吃多了會(huì)怎么樣

杏有生津止渴、清熱解毒的作用,但由于其兼有潤腸通便的功效,所以杏子吃多了也可能造成腹痛、腹瀉,因此成人每天吃杏最好不超過10個(gè)。
雖說桃養(yǎng)人,具有清熱降火、養(yǎng)血生津的功效,對(duì)動(dòng)脈硬化、心臟病患者有好處,但桃也不是吃得越多越好,一般每天吃3個(gè)左右為好。由于老年人和小孩的消化功能較差,吃過多的桃會(huì)有胃脘脹痛等不適感。
知識(shí)延伸:杏子的營養(yǎng)價(jià)值
果實(shí)中含類黃酮較多。類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。
因此,常食杏脯、杏干,對(duì)心臟病患者有一定好處。杏是維生素B17含量最為豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì),并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用,對(duì)正常健康的細(xì)胞無任何毒害。杏子的功效與作用
南太平洋上的島因斐濟(jì)是世界上獨(dú)一無二的“無癌之國”。該國盛產(chǎn)杏果,人們都喜歡吃。據(jù)調(diào)查,該國未曾出現(xiàn)死于癌癥者,而且居民的壽命都很長,素有“長壽國”之稱。
據(jù)科學(xué)分析,經(jīng)常吃杏可能是斐濟(jì)人無癌長壽的主要原因之一。苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補(bǔ)肺作用。杏子的功效與作用
杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。
杏仁富含維E,有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。
鮮杏的維生素C含量很高,這是另一種抗氧化劑,有助于身體吸收鐵。但杏干和罐裝杏子會(huì)失去大部分這種營養(yǎng)素。杏子的功效與作用
但是,無論采取哪種形式的杏子,都可以獲得大量鐵和鉀,這是維持神經(jīng)和肌肉功能必要的營養(yǎng)成分,它們有助于維持正常血壓和平衡體液。
所有的杏子營養(yǎng)成分里都包含天然水楊酸,和阿司匹林里的活性成分很相似。
因此,對(duì)阿司匹林過敏的人吃杏也會(huì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)。同樣重量的杏干含有的營養(yǎng)要比新鮮和罐裝杏子豐富。因?yàn)椋痈芍挥?2%的水,而其他形式杏的水分達(dá)到83%。
小編語錄:杏子有潤肺定喘,生津止渴。可治療口干唇燥,肺虛內(nèi)燥,大便干燥等諸多功能,小編也在這溫馨提醒對(duì)阿司匹林過敏的人吃杏也會(huì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)哦,所以還是要因人而異,不宜吃的人們還是要管好自己的嘴哦。
如果想了解更多有關(guān)杏子的知識(shí),您應(yīng)該喜歡看: