明代的《本草綱目》中曾記載，楊梅“有止渴、和五臟、除煩”的作用，即可理解為老品種的楊梅具有止渴生津、利五臟、除煩功效。楊梅的吃法和品種無關(guān)，楊梅可直接吃、做成果醬、榨成汁等，其中直接吃最便捷，用鹽水泡10分鐘，再用清水沖洗干凈就可以吃了。
楊梅早在明朝的《本草綱目》中就有記載，它的功效也有詳細(xì)的說明。楊梅止渴生津效果顯著，曹操當(dāng)年就是以望梅止渴為自己和士兵贏來生機(jī)的。楊梅溫性，多吃也不傷脾胃，還能利于五臟調(diào)和，楊梅還可以解除酷暑煩燥情緒，對(duì)身體有調(diào)節(jié)作用。
楊梅吃法及多，可以直接吃，也可以榨成汁人、做成果醬等美味享用，在吃楊梅的時(shí)候，一定要先用鹽水浸泡十分鐘，可以殺死果實(shí)上的細(xì)菌，也能消除掉果實(shí)上的農(nóng)藥殘留，吃起來也更健康更放心。
楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價(jià)值，在中國(guó)華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。......
楊梅算綠通，并在綠通目錄中，屬于新鮮水果中的核果類。楊梅是一種具有很高食用價(jià)值的水果，它的果實(shí)比較嬌嫩，儲(chǔ)存時(shí)間比較短，一般在運(yùn)輸過程中屬于綠色通道目錄中的鮮活農(nóng)產(chǎn)品，運(yùn)......
東魁楊梅是紫紅色的。東魁楊梅是浙江臺(tái)州黃巖東岙村特有的一種楊梅，它的主要特點(diǎn)是果實(shí)為正圓形，單果特大，重量在20-25克左右，果肉的顏色為紫紅色，肉柱比較粗，屬于大果楊梅中的晚......
楊梅洗了第二天未變質(zhì)可以繼續(xù)食用，建議吃多少洗多少，洗過的楊梅不宜過夜。楊梅是一種夏季水果，其果肉厚實(shí)，口感酸甜適中，既可以直接食用，也可以加工成楊梅干、楊梅醬或者釀酒食......
2019-07-09 17:14:40
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