吃櫻桃有什么好處

　　1、櫻桃能補鐵。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者。另外，櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機酸，能促進鐵更好地吸收。

　　2、吃櫻桃緩解肌肉疼痛。最新研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛，加速身體恢復(fù)。研究中，一組參試者在長跑前每天喝兩次櫻桃汁，另一組參試者飲用櫻桃味安慰劑。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝櫻桃汁的參試者運動后肌肉酸痛程度更輕。

　　3、櫻桃富含多種維生素和膳食纖維。其豐富的維生素A和C以及膳食纖維，有助于增強免疫力，提高整體健康水平。

　　4、櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們在抗炎和抗擊自由基方面有重要作用。

　　櫻桃什么時候成熟

　　這個要分地區(qū)來講，一般北京地區(qū)常見的露天的在陽歷五月二十號左右開始到六月二十號左右結(jié)束。其他的地區(qū)結(jié)合氣候特點或早或晚一些。今年我家的（在北京通州西集鎮(zhèn)附近）也比去年提前了幾天。

　　櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬，在5月下旬到6月20日左右應(yīng)該是最好吃。因為區(qū)域不同，所以溫度也不一樣，成熟的時間會略有不同。早櫻桃一般在陽歷的五月份上市，持續(xù)時間大概一個月多一點，因為櫻桃不宜長途運輸。晚櫻桃也就差不多在五月中晚期上市，屬于接之前的后續(xù)。我們這里6月中下旬就差不多沒有了。

　　知識延伸：櫻桃汁的功效

　　1 治療失眠：經(jīng)常美國科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃汁有治療失眠的神奇作用，這就是常喝櫻桃汁的好處。經(jīng)常喝一些櫻桃汁，可以改善你的睡眠治療，提高你的休息質(zhì)量，讓失眠不再打擾你。

　　2 美白效果：櫻桃汁有很多的美白護膚的效果。夏季經(jīng)常喝櫻桃汁，可以改善皮膚的膚質(zhì)，起到祛斑淡斑的效果。

　　3 補鐵：櫻桃里的鐵含量是各種水果含量之首，所以說，櫻桃汁的補鐵效果是非常明顯的。這就是櫻桃汁的好處之一。經(jīng)常喝櫻桃汁，可以提高你的身體素質(zhì)。

　　4 補血：要知道，鐵元素是補血的關(guān)鍵，沒有鐵的幫助，是不可能補血的。那么，櫻桃汁里的鐵元素是非常豐富的，所以，一定貧血的朋友們，要經(jīng)常喝一些櫻桃汁，來補血養(yǎng)顏。

　　5 抗衰老：櫻桃汁里有很多的維生素A，可以起到抗衰老的功效。喝櫻桃汁，可以幫助你新陳代謝，讓你的身體達到一個平衡點，有很好的保健效果，更多櫻桃的功效可以到《櫻桃的功效與作用》一文。