櫻桃營揚豐富,味道甜美,補(bǔ)血補(bǔ)鐵效果極好,老少皆宜。櫻桃好吃,身型相對其它果內(nèi)格外顯嬌小,受不得擠壓,否則變型、變味。櫻桃怎么保存時間長,櫻桃怎么保存才新鮮呢,果果帶大家見識一下保存櫻桃的方法。
櫻桃怎么保存時間長
櫻桃好吃,卻怕熱、怕擠壓,很容易壞掉。櫻桃保存方法很多人都很頭痛,在市場上買來嬌艷欲滴的櫻桃,當(dāng)天沒吃完,第二天一看壞掉了很多,讓人不免有些心痛。有些人隨手丟冰箱里,第二天還是會發(fā)現(xiàn)壞掉了。最適合它的溫度為2到5度,冷藏時別將果梗摘掉,不然特別容易亂。留果梗的櫻桃,可以保存5-7天,用櫻桃冰窖保鮮可以保持2個月之久。櫻桃怎么保存才新鮮呢,三個妙招教會你。
櫻桃怎么保存才新鮮
1、冰窖保鮮
冰窖保鮮適合家里有冷庫條件的人群,局限性很大,但它的保存時間卻是最長的,將櫻桃裝保鮮箱中密封,在箱子的空隙處放入碎冰,再用冰磚墊底,再將稻草將櫻桃箱蓋住,這樣可以保存到兩個月左右。
2、檸檬水保鮮
檸檬水保鮮法適用性強(qiáng),想要延長櫻桃的可食時間,將鮮新櫻桃用檸檬水泡一下,大概5分鐘左右為宜,可以減緩櫻桃爛掉的時間。瀝干水份,用保鮮膜包住,再將它放入冰箱,溫度2到5度可以保存5天左右不變質(zhì)。
3、井水泡保鮮
家里有井的朋友,可以使用井水泡櫻桃保鮮,將櫻桃裝于密封袋中,然后可以放在桶里,泡在井水里,保鮮效果超好,5至7天口感和風(fēng)味完全不變。
通過上面的介紹,櫻桃怎么保存時間長以及櫻桃怎么保存才新鮮大家都了解了,三個方法都非常不錯,不過最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃,一掃而光,營養(yǎng)也不會流失。