早餐粗糧谷物中常見的有：玉米、小米、紫米、黑米、燕麥、蕎麥、大麥等，它們營養豐富且含大量的膳食纖維有助消化，吃起來風味各不相同，被人們稱為最健康的營養早餐。生活中，適量的調配著這些粗糧吃，對我們的身體健康有好處。
玉米口感甜潤，老人小孩都愛吃，是必備的早餐粗糧，小米營養豐富，像胡蘿卜素、色氨酸、維生素B和鐵元素，這些營養成份對人體都有利。紫米食味香甜，軟糯適口，被人稱為“長壽米”，吃了對身體非常有好處。黑米素有世界之王的稱呼，用它來煮稀飯味道不錯。
燕麥做早餐好吃，又營養，蕎麥本是最古老的谷物之一，營養很均衡，也很適合做早餐。大麥可以制做出不同的面食，餃子、包子、面條等，都可以用大麥制成粉后制作出來，做出來的早餐最為鮮美，還可以搭配各種營養。
古代的五谷一種是指稻、黍、稷、麥、菽，還有一種是指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別就在于稻，主要原因是五谷文化多樣，到后來才得到了統一，麻主要用來制作麻布，才將其剔......
和綠豆相克的食物有狗肉、榧子、番茄等，《本草拾遺》中記載：反榧子殼，害人。煮綠豆時不可用鐵鍋，綠豆中含有單寧，高溫下與鐵反應會生成單寧鐵，這種物質對人體有害。因為......
麻婆豆腐放花椒或者麻椒都可以，花椒香味濃郁，麻味較淡，而麻椒香味濃郁，麻味也濃郁。喜歡吃麻辣味的可以選用麻椒，喜歡香辣味的可以選用花椒，一般四川人喜歡麻辣多一點。......
購買一瓶500ml的米酒，準備好玉米粉2斤左右，玉米粉分成一斤半和半斤兩份。將半瓶米酒倒入一斤半的玉米粉中，攪拌均勻靜置在溫暖濕潤的環境下一天。第二天倒入剩余玉米粉攪拌成......
2019-06-03 18:21:32
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