家里只有面粉時,可以做疙瘩湯、面餅、千層餅、饅頭等食物吃,用來當早餐非常不錯。其中,疙瘩湯的做法是最方便簡潔的,只用將面粉加水攪拌成小疙瘩,再在鍋中加適量水,水開后倒入面疙瘩煮熟,再加入調味料即可出鍋食用。
家里只有面粉做什么吃好
疙瘩湯
疙瘩湯很好做,味道也不錯,只需要將面粉放到盆內,慢慢加水攪拌,等到面粉成為小疙瘩就可以了,喜歡吃大疙瘩也可以弄成大疙瘩,在鍋中加入適量水,水燒開后把面疙瘩倒入鍋中,適量的加入點油、鹽、醬、雞精調味就可以了。起鍋前可以滴兩滴香油,味道更香。
面餅
將面粉放到盆里,倒入適量的水攪拌均勻,面粉變成粘稠液體,加入適量的調味料,像鹽、雞精等,大家可以根據自己喜愛的口感自行調節,然后在鍋中倒入適量的油,油熱后轉小火,將面粉液倒入鍋內,用鍋鏟將溶液抹平,兩面剪香黃即可。