蒿蒿可以和面粉一起油炸,蒿蒿是一種常見的野菜,摘回來清洗干凈,洗的時候最好不要摘開,要整顆連在一起的,清洗后再和面粉攪拌在一起,當鍋里的油溫達到80度左右時放進鍋里油炸。蒿蒿屬于青菜類,下鍋翻滾一會兒就好了,時間過長口感就不好了。
蒿蒿可以和面粉一起油炸

蒿蒿的品種不同,有的是高高的,有的是矮矮的,但是這都不影響蒿蒿和面粉一起油炸,蒿蒿就是一種蔬菜,和平時的蔬菜沒什么不同,油炸類的食物在制作的時候要考慮油溫和油炸的時長,溫度把控不好炸出來的東西不容易熟,炸的時間過長會炸老。
蒿蒿在和面粉一起油炸的時候,油溫要控制在80度左右,蒿蒿是一種蔬菜容易熟,下了油鍋之后,過一會就可以撈上來,主要看面粉顏色變得金黃就可以了,炸出來的蒿蒿餅又香又脆。