家里養(yǎng)的薄荷葉能吃,薄荷的吃法有很多,簡單點的做法是可以用來泡茶入菜。泡茶:將新鮮的薄荷葉洗凈后用沸水沖泡即可。入菜:將薄荷葉洗凈切碎后雞蛋液一起拌勻,然后熱鍋入油,倒入薄荷雞蛋液,煎至兩面凝固即可。
家里養(yǎng)的薄荷葉能吃
家里養(yǎng)的薄荷葉能吃,除了可以泡茶入菜外,還可以做成清涼可口的飲品,比如綠豆薄荷飲,有清熱解毒的效果,很適合青春期臉上冒痘的人,但是綠豆性味:甘、涼,薏米性味:甘淡、微寒,不建議和喝太多。
將綠豆洗凈,還可以加一些薏米仁,不過薏米需要提前浸泡兩三個小時,薏米難煮,以免煮的時候不易煮爛。當薏米綠豆煮開花以后將薄荷葉清洗干凈、切碎放進去就可以了,最后加適量白糖調味就更完美了。