羅田板栗果大、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉是它聞名全國的的原因，其中特級板栗能達(dá)到每千克40粒以內(nèi)，所產(chǎn)板栗顏色鮮艷，營養(yǎng)豐富，極耐貯藏，每千克價(jià)5—10元，分級銷售，依質(zhì)論價(jià)，比南方其他產(chǎn)地板栗具有的糖分含量高、淀粉含量低，因而糯性強(qiáng)，口感好。

　　羅田板栗全國聞名的原因

　　羅田位于大別山南麓，羅田板栗種植總面積達(dá)到4萬公頃，年產(chǎn)量達(dá)到2萬噸以上，產(chǎn)地分布于全縣各地，它的產(chǎn)量和面積都居全國之首。在2006年羅田板栗的年產(chǎn)量就達(dá)到3000萬公斤，而且上市時(shí)間長，一般從8月底一直到11月中旬都在上市，羅田板栗果仁中含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素等物質(zhì)，所含的蛋白質(zhì)比大米高30%。

　　羅田板栗的獨(dú)特品質(zhì)和信譽(yù)，吸引了許多外國人前來，美澳本大學(xué)洛頓教授還來實(shí)地考察，認(rèn)為羅田是“世界板栗的基因庫”，日本將羅田板栗進(jìn)口后，進(jìn)行了加工處理，制成風(fēng)味獨(dú)特的板栗食品，并稱它為“人參果”。