智利車厘子可以冷凍保存,在冷凍中保存需要注意冰箱溫度不能太低,避免果肉中的水分結晶后影響口感。在冷凍中保存的車厘子保質期為15-30天,也能將冰塊和車厘子放在空氣濕潤的環境下保存,既能保證果肉的味道和口感,又能避免車厘子中的營養流失。
智利車厘子可以冷凍保存嗎

智利車厘子是一種含有豐富鐵元素的水果,因有補血養顏的功效深受人們喜愛。一般在常溫下車厘子只能保存2-4天,在冰箱中冷藏可以存放一周左右時間,如果要想存放更久的時間,能否將車厘子放在冰箱中冷凍保存呢?
智利車厘子是可以冷凍保存的,在低溫冷凍環境下最多可保存15天-30天,依然能保證車厘子甜甜的味道,以及豐富的營養物質。車厘子中含有豐富的水分,在冷凍時冰箱的溫度不能設置太低,否則會將車厘子中的果肉凍成冰塊,解凍后食用會降低口感。
智利車厘子放在常溫下保存時,需要避免陽光直射導致果肉松軟,在冷藏中保存時要注意保證一定的濕度,避免果肉中水分大量流失。如果是將車厘子放在冷凍中保存,要注意溫度不要太低,也可以用冰塊和車厘子一起存放,這樣既能保鮮,又不容易破壞口感。