刺梨是最近發(fā)現(xiàn)的一種美食，它富有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不過(guò)刺梨比較稀有，只有云貴高原的野外才有生長(zhǎng)，外地人想吃到新鮮的刺梨比較困難，因此當(dāng)?shù)氐娜讼矚g將它們制作成刺梨干，這樣不僅能保存它的營(yíng)養(yǎng)，還方便運(yùn)輸，那么刺梨干怎么做才好吃，刺梨干的吃法又是什么，一起跟我來(lái)了解一下吧。

　　刺梨干怎么做才好吃

　　制作成冰糖刺梨干，首先準(zhǔn)備好新鮮刺梨，然后將準(zhǔn)備好的刺梨切成片，然后去掉刺梨仔加上冰糖一起放鍋里重復(fù)三四遍，然后拿出來(lái)曬干就可以食用了。刺梨干怎么做才好吃，還可以把冰糖換成蜂蜜或者換成紅糖，制作方法都是同樣的，只是味道的區(qū)別。

　　刺梨干的吃法

　　刺梨干是刺梨切片曬干而成的食品，那么刺梨干的吃法有哪些，最普通最常見的就是干吃，拿起來(lái)直接吃;第二種方法就是泡水喝，用熱水蓋上杯蓋燜至10分鐘，這是因?yàn)榇汤娓晒容^堅(jiān)硬，需要讓水充分侵泡才可以釋放出刺梨的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);第三種就是泡酒，準(zhǔn)備同等比例的刺梨干和酒，然后將刺梨干放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒， 封壇保存3個(gè)月，拿出來(lái)即可飲用。

　　總結(jié)：以上就是我給大家?guī)?lái)刺梨干的吃法和刺梨干怎么做才好吃問(wèn)題的解答，刺梨干是最近發(fā)現(xiàn)的一種食品，主要是它含有超高的維生素C，被稱為“維C之王”，而且刺梨干的抗衰老及降血壓作用也是很好的，有興趣的可以去某寶購(gòu)買。