1種植品種
平谷大桃的品種限于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準的品種,即為大久保、慶豐(北京26號)、京艷(北京24號)、燕紅(綠化9號)、八月脆(北京33號)、艷豐1號、陸王仙、華玉、大紅桃、二十一世紀。
2產地環境
平谷區地處北京市東北部,燕山西麓、華北大平原北緣,三面環山。地形分為中低山區,崗臺階地區和泃、洳河洪積沖積平原,屬于暖溫帶大陸性季風氣候,海拔11m~1188m。平谷大桃適合生產的海拔范圍11m~588m。
3產地氣候
氣溫
年平均氣溫為11.5℃,5~8月平均氣溫在20℃以上。最熱七月平均日溫26.1℃,最冷一月平均日溫-5.5℃。極端最高溫度40.2℃,極端最低溫度-26℃,按80%的保證率計算,大于0℃的積溫4470℃,大于10℃的積溫4121℃~4945℃,年平均無霜期191d,最長205d,最短160d。晝夜溫差大,雨熱同季。
光照
全年日照為2729.4h,年平均日照百分率為62%。太陽輻射量559.24 kJ/㎡。5月份日照時數最多,為287.3h,6月份為268.9h。
降水
年平均降水量639.5mm。降水季節分配不均,冬季降水僅9.6mm,占全年降水量的1.5%,一般年份從10月到翌年5月干旱缺雨,夏季最多,年平均為479.1mm,占全年降水量的74.9%。
蒸發量
年平均蒸發量1762.3mm,以5月份最高。蒸發量遠遠大于降水量是本區氣候條件的主要特點。
水資源
水資源豐富,地表水年徑流量多年平均值為3.10億立方米(包括入境地表水1.11億立方米)。地下水補給量多年平均值為2.97億立方米,地下水可開采量為每年2.2億立方米 。
土壤
沙壤土和輕壤土。pH值6.0~8.0,含鹽量(以NaCl計)≤0.14%,有機質含量≥0.8%。
4產品榮譽
平谷大桃不僅銷往中國國內二十多個省市,而且銷往東南亞、西歐十幾個國家及港、澳、臺地區,在中國林業部舉辦的第二屆林業名特優新產品博覽會上獲金獎,在農業部舉辦的第三屆農業產品博覽會上獲“名牌產品”,在“99昆明世界博覽會”上獲金獎;在2001年廣州全國果品展評中,被評為“中華名果”。平谷大桃被江澤民總書記作為國禮送給了越南前總書記杜梅;每年的國慶節,平谷大桃被擺在天安門城樓供黨和國家領導人及各界貴賓享用,被作為特供產品連續四年送往北戴河供中央政治局會議使用。
5創收情況
2010年,平谷大桃畝效益是北京其他區縣大桃畝效益的3.2倍。全市大桃面積47萬畝,平谷區大桃面積22萬畝,占全市的46.8%;全市大桃收入12.77億元,平谷區大桃收入9.447億元,占全市大桃總收入的74%。
2010年,平谷區山區半山區15萬農業人口人均果品年收入是全市果農人均果品年收入的近2.3倍。平谷區山區半山區15萬農業人口人均果品年收入8004元,全市果區105萬農業人口人均果品年收入3486元。
2013年,致使果農收入下跌,平谷大桃價格迅猛上漲,以及外地大桃沖擊北京市場,北京市僅有少量正宗平谷大桃。
6中國桃鄉
平谷區是北京市的重要大桃生產基地,先后被國家林業局授予“中國名特優經濟林桃之鄉”,被農業部授予“中國桃鄉”,被國家質量技術監督檢驗檢疫總局確定為“全國大桃標準化生產示范區”。中國桃鄉-已成為平谷人最亮的一張名片。
平谷區是全國大桃生產第一區。大桃面積、產量、品種和上市時間居全國區縣級首位。在全國的區縣級中,面積達16.8萬畝-最大;產量超2.3億斤-最多;從三月底至11月底均有鮮桃銷售-上市時間最長;擁有黃桃、白桃、蟠桃、油桃四大系列218個品種-最全。
7美味奧秘
一、獨立水系,水質優良。平谷境內多河流,共有常年河和季節河10多條,年平均徑流量4.5億立方米。地下水資源豐富,儲量達4.5億立方米,屬于獨立水系,且水質好,無污染,有“神水”之稱。