蘿卜開胃健脾,常吃對身體有很好的功效,但是蘿卜自身帶有一股辛辣味,很多人都不適應這個味道,不過我們可以在炒菜的時候加入一些調味品巧妙地遮蓋住這個味道。接下來我們就來說一說炒白蘿卜要放大蒜嗎,白蘿卜加大蒜可以治療喉嚨痛嗎?了解一下吧。
炒白蘿卜要放大蒜嗎

炒白蘿可以放大蒜。將白蘿卜和大蒜一起炒,大蒜強烈的味道遮住了白蘿卜原本辛辣的味道,吃起來非常香。如果家里有新鮮的大蒜苗那就更好了,將兩者一起炒味道會更加獨特。
1. 準備半個新鮮的白蘿卜和幾根新鮮的大蒜苗,將白蘿卜切片,用開水燙一下,蒜苗切段備用;
2.在鍋中加入2湯勺油燒熱,待油燒熱后加入一些干辣椒爆香,下入已切好的蘿卜翻炒;
3.待白蘿卜變軟之后加入切好的大蒜苗翻炒至變軟;
4.最后加入生抽、白糖、鹽、味精調味炒勻即可。
白蘿卜加大蒜可以治療喉嚨痛嗎

白蘿卜和大蒜都有著消炎殺菌的作用,白蘿卜和大蒜同吃在一定程度上可以緩解喉嚨疼痛,但是不要期待能夠立即見效。而且大蒜相對來說比較刺激,一般不適合多吃,大家如果感到喉嚨不舒服可以用白蘿卜煮水喝,一般兩三天就能見效。
選取半個新鮮的白蘿卜,不用去皮,直接切成幾段,在煲湯的鍋里加入四碗水,放入白蘿卜一起燉,等到湯煮開以后改小火慢燉,待四碗水熬成一碗后皆可以取用了,在喝白蘿卜水的時候加一點蜂蜜效果會更好,一般是早晚各一次食用,連續喝一段時間。
結語:以上就是對“炒白蘿卜要放大蒜嗎,白蘿卜加大蒜可以治療喉嚨痛嗎”的回答,白蘿卜對咳嗽有奇效,如果覺得上面的做法比較麻煩,也可以直接將白蘿卜和雪梨榨汁飲用。