黑魚不是發物，黑魚是高蛋白食物，所含的蛋白質比一般的養殖魚都要高，甚至比肌肉、牛肉所含蛋白質還要高。黑魚經常作為藥引用，具有祛瘀生新、滋補調養的功效，黑魚常被用來手術后促進病人愈合的補食，具有非常豐富的營養價值。

　　黑魚是發物嗎

　　黑魚是一種高蛋白的飲食，但不是發物，黑魚經常被用來給剛做完手術的病人促進上口愈合食用，黑魚也經常作為藥引用，黑魚有較好的祛瘀生新、滋補調養的功效，還擁有非常豐富的營養價值，所以黑魚并不是什么發物，而是優質的食療食材。

　　黑魚是生性兇猛的魚類，個體大、生長快，含肉高，營養豐富，簡直就是為餐桌而生，但是黑魚也是難養的，它繁殖能力強，胃口大，在魚塘中是可以站在食物鏈頂端的魚類，黑魚還能在陸地滑行，離開水域可或三天之久，可見其強大。

　　黑魚跟發物沒必然聯系

　　黑魚雖然是高蛋白食品，但是它沒有刺激性、誘發性，發物是指一些營養含量太高或有刺激性的食物，吃了很容易誘發疾病或舊疾加重，這樣的食物才稱之為發物，發物在適量食用的情況下也不會產生副作用或引起不適，只是對于某些特殊體質才會誘使發病。