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威士忌怎么喝

來源:鮮淘網 2019-08-21 20:03:38   48120   鮮淘王子 手機版

  飲用威士忌的杯子非常流行的是直桶平底玻璃杯,這種杯子又分為多種不同的杯型。威士忌可冰塊喝,攪拌均勻有股濃烈的麥芽香味,可在室溫下直接純飲威士忌,還可加與水混合,比例是1比2喝。威士忌是烈酒,剛開始接觸時建議先飲用威士忌雞尾酒。

  威士忌怎么喝

威士忌怎么喝

  1、正確的酒杯

  若是獨特一點的單一麥芽威士忌,建議用杯碗較大,杯口窄的郁金香品嘗,可讓它的香氣更凝練,有助于品酒。

  若是較飽滿的調和威士忌,可用圓口方杯加冰塊迅速降溫,然后在充分攪拌后品味那股濃烈的麥芽香味。

  2、純飲威士忌

威士忌怎么喝

  室溫下不加任何東西純飲威士忌,所嘗到的風味是最濃郁的、也是最能體現其特色的。

  由于風味和香氣互相關聯,飲之前先聞其香氣,可讓味蕾做好品嘗準備。威士忌是高度酒,品嘗時不要一口悶,要保持放松的狀態慢慢品,小酌一口后讓舌頭在口腔中不斷打轉、充分接觸口腔,可感受到香草、焦糖、煙熏和香料風味,每喝完一小口都要留點時間慢慢品。

  3、加水威士忌

威士忌怎么喝

  日本人尤其喜歡用威士忌和水1:2至1:2.6的比例進行勾兌,俗稱水割法。這種方法有助于將威士忌的香氣、風味釋放出來、可更明顯的感受到它的風格。

  4、加冰威士忌

  加冰的威士忌風味更濃烈,先放入冰塊再倒入威士忌,最好在冰塊快融化時飲用。有條件的,用“老冰球”才是最專業的喝法,其溫度恒定極難融化,慢慢倒入的酒體沿著冰球表面流淌而過,才是威士忌最迷人的地方。

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