新墾蓮藕全國聞名，以短粗粉軟深受人們喜愛。很多種植藕的人們為了慶祝蓮藕豐收，都會會舉行蓮藕節。吃蓮藕養生宴，補能慶豐收。蓮藕節一般在8至9月份，新墾蓮藕節何時開，新墾蓮藕哪里買，一起隨小編來看看吧!

　　新墾蓮藕節何時開

　　新墾蓮藕節一般在9月上中旬左右，因為9月的蓮藕品質最佳，所以會選擇在這個月舉辦蓮藕節，通常藕節要維持3天左右時間，宣傳新墾蓮藕文化。新墾蓮藕所含的淀粉較高，蓮藕香味十足，夏天采收的蓮藕嫩白爽脆，味道甘甜清香，而秋收的蓮藕則以粉軟，香味濃郁聞名。新墾蓮藕節

　　新墾蓮藕哪里買

　　新墾蓮藕是廣東產的，對于大部分人來說網購比較適宜。在某寶或者某東等網站，都可以買到正宗的新墾蓮藕。不僅可以買到帶泥的新鮮新墾蓮藕，還可以買至真空包裝，清洗干凈的新墾蓮藕，市價一般為5至6.5元/斤，通常都是包郵的。

　　新墾蓮藕除在網上采買外，還可以在實體店進行采買，像南沙農土特產綜合店，也是可以買到了。不過適合居住在當天，或者前去旅行時買，如果離實體店較遠，還是以網購最為便捷，而且品質也是很有保障的，采買后可看成品，新墾蓮藕藕型粗短，冬天的品種帶有小銹斑。

　　結語：關于新墾蓮藕節何時開以及新墾蓮藕哪里買大有都了解了，秋天的新墾蓮藕品質是最佳的，尤其是在9月份采收的，做湯粉松拉絲，營養豐富，好吃極了。