面粉有點霉味不能吃。面粉放在潮濕的地方，不進行通風處理會發生霉變，接著就會散發出霉味。面粉有霉味說明霉變已經較重了，霉變就是霉菌和蟲卵在受潮的水分中分解面粉的養分，導致面粉結塊壞掉，因為里面含有霉菌，所以面粉有點霉味最好別吃。
霉變導致面粉有霉味，霉變在食物中很常見，食物中含有一定的淀粉和蛋白質，而霉菌和蟲卵生長繁殖需要適宜的水和溫度。當面粉受潮結塊，面粉中的霉菌和蟲卵就會吸收食物中的水分進而分解和食用食物中的養分，最終導致面粉散發霉味。
吃了有霉菌的面粉會對身體器官造成一定的傷害，所以面粉有點霉味最好別吃。面粉有霉味是由于面粉受潮引起的，在保存面粉時要把面粉放在干燥陰涼的通風之地。
家用小麥粉一般既不是低筋，也不是高筋，而是中筋面粉。面粉是一種家庭比較常見的主食之一，它是一種由小麥磨成的粉狀物，一般根據蛋白質含量的不同，被分為高精面粉、中筋面粉、低精......
富強小麥粉是高筋面粉，它是一種比較精細，并且面筋含量高、雜質少的面粉，顏色較白，與精粉比較相似。富強面粉一般指一等粉，也就是等級最高的面粉，它是用小麥種子最核心的部分磨出......
有機燕麥片和純燕麥片是包含關系，純麥和全麥都屬于有機燕麥片。有機燕麥片是莜麥制作的，因為低糖、高營養、高能量而被人們所追捧。純燕麥片是去掉了全麥的麩皮，口感比較細......
普通面粉一般指的是中筋面粉，中筋面粉呈顏色乳白，手抓即不易成團，也不易松散；低筋面粉顏色較白，用手抓易成團。高筋面粉顏色較深，本身干爽光滑，用手抓起緊握之后依舊松散。這三......
2019-07-26 19:31:43
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