牛油果原產于熱帶美洲,主要在墨西哥和中美洲一帶,后來在加利福尼亞州被普遍種植,目前加利福尼亞州是世界上最大的牛油果生產地。如今牛油果在世界各地區均有種植,我國的牛油果種植地主要分布在廣東、海南、福建、臺灣等地區。
牛油果是哪里產的

牛油果的原產地在熱帶美洲一塊,其中美洲南部、危地馬拉、墨西哥種植最多,所以牛油果形成了墨西哥系、危地馬拉系、西印度系三大種群。牛油果在加利福尼亞州被普遍種植,現在加利福尼亞州是世界上最大的牛油果生產地。
由于現在的技術比較發達,牛油果也被引進到世界各地,我國主要生產牛油果的地區有廣東、海南、福建、臺灣、云南等。牛油果的品種差異原因主要是溫度,墨西哥系牛油果耐寒性較強,其他兩個品系耐寒性較弱,我國引進的品種主要是墨西哥系。
牛油果的生長環境需要降水豐富,溫度適宜,高溫高濕環境下牛油果生長較快。牛油果花期一般為1-4月份,果實成熟在6-8月份,所以夏天比較適合吃牛油果。牛油果果實呈梨形,有些呈卵形或球形,成熟后果皮呈墨綠色,果肉微軟。