葡萄干熱量糖分高，每100克葡萄干熱量約341大卡，葡萄干的果糖成份達60%，以葡萄糖為主。水分僅占有15%至25%之間。它的營養成分十分豐富，其中含有鐵、鈣、磷、維生素B類等，吃了對人體的健康有益，可速補能量，益氣補血，提高身體的免疫力。

　　葡萄干熱量糖分高嗎

　　1、葡萄干熱量：100克341大卡

　　葡萄干是由葡萄制成的，和壓縮版的餅干一樣，它們的熱量很大，每100克里有341大卡，需要步行45分鐘才能消耗完成，接近同量米飯近3倍熱量，吃多了不利于消化，容易造成脂肪囤積，會導致肥胖等癥。

　　2、葡萄干糖分：60%果糖

　　葡萄干的含水量15%至25%之間，果糖含量高達60%，以葡萄糖為主，它的果酸可助于消化，果糖能迅速的補充能量。《神農本草經》中記載，葡萄干益氣，令人肥健、耐饑，果糖高的食品吃多了易讓人肥胖，血糖高的人群，最好別貪吃，不利于病情。

　　3、葡萄干營養：益氣強身

　　葡萄干有豐富的營養成分，其中的鐵、鈣、磷、鉀、維B1、B2、B6等都很豐富，它能強身益氣，還有補血的效果，現在醫學證實，葡萄干還有防癌、抗癌的作用。非常適合婦女、兒童和體弱貧血者食用，是純天然的營養滋補品。

　　結語：葡萄干屬于高熱高糖食品，適量的食用有益健康，葡萄干口感酸甜，很多老人孩子都非常喜愛，在此提醒不要在睡前食用，它的甜度太高，會讓孩子產生齲齒，有損牙齒健康。