葡萄發霉長毛了不能吃,不光是葡萄,所有水果發霉長毛了都不能吃,葡萄發霉了說明已經開始滋生細菌,食用的話對人體也會有危害。買來的新鮮葡萄可以存放3到5天,但要注意放在陰涼的地方,而且不要隨便翻動,也不要見水。
葡萄發霉長毛能吃嗎

葡萄發霉長毛了不能吃,葡萄的儲藏溫度在7-12度或者是更低的溫度,另外貯存的溫度如果高于26度,那么一段時間后就會發現有長毛的情況。在購買葡萄的時候,要挑選新鮮的,果梗的顏色是綠色的,并且葡萄表面果粉很新鮮的,這樣可以多保存幾天,但還是建議盡快食用完為宜。吃不完的葡萄可以做成葡萄干。
自制葡萄干的做法:
1、首先剪去太小以及損壞的葡萄,接著將葡萄串分成幾小串,在曬盤上鋪放一層,接著放在陽光下曝曬10天左右。
2、等到表面有一部分干燥時,就可以翻動一遍繼續曬。
3、等到三分之二的果實呈干燥狀,就可以用手捻果實,沒有汁液滲出的時候,陰干一星期即可。