山楂酒色澤紅潤,是以山楂為主要原料,用浸泡原酒和發酵原酒釀制而成的一種低度果酒,至于好不好喝還是看個人口感。果酒里邊含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。山楂含有的營養成分已經完全溶解在山楂酒里邊了。
山楂酒好喝嗎

山楂酒的味道酸酸甜甜,好不好喝還是看個人口感。山楂酒里邊含有大量的多酚,可以抑制脂肪堆積,此外,山楂酒還有護理心臟、調節情緒的作用。用鮮山楂釀制成的山楂酒,將山楂的營養成分充分釋放,更容易被人體吸收,是一種天然健康的飲品。
山楂酒的做法:將山楂清洗干凈,去掉核,搗碎后放進瓶中,加白糖攪拌均勻,加蓋密封起來,放置在溫處。每隔一段時間攪拌一次,1到2個月,就會發酵成山楂酒,用紗布去渣過濾,山楂酒就完成啦。