平時生活中我們經(jīng)常會看到生菜的影子,烤肉店、漢堡店等等地方,生菜有很多種做法,常見的有生吃、炒菜,那你知道生菜可以烤嗎?生菜的品種也有很多,除了常見的普通生菜,還有團(tuán)生菜、西生菜等等,生菜的營養(yǎng)價值很高,那團(tuán)生菜的功效與作用有哪些呢?下面我們一起來看看吧!
生菜可以烤

生菜除了烤肉、漢堡、做菜,生菜可以烤嗎?生菜是可以烤的,平時吃燒烤的時候就會有烤生菜,不過還是建議生吃,這樣可以保留大部分的營養(yǎng),除了烤著吃,我們平時還有很多吃法,像吃烤肉的時候加生菜,吃起來口感更好,還能解膩,生菜洗干凈做成沙拉,味道酸酸甜甜的,還有利于減肥瘦身,炒著吃也是不錯的,不過要注意的是不宜久煮,葉片變軟即可,因?yàn)橹筇脮?dǎo)致營養(yǎng)大量流失。
團(tuán)生菜的功效與作用

團(tuán)生菜 也叫做球生菜,因?yàn)樗耐庑尉拖褚粋€球,團(tuán)生菜是屬于生菜中的一種,團(tuán)生菜還比普通的生菜還要營養(yǎng)一些,里面富含的有效物質(zhì)種類也更多
1、團(tuán)生菜中富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃消化,讓食物殘留更快的排出體內(nèi),以免造成堆積形成肥肉,對于想要減肥的女性朋友來說,團(tuán)生菜是減肥路上的好幫手。
2、團(tuán)生菜中含有一種叫做甘露醇的東西,這種成分能夠促進(jìn)血液系統(tǒng)功能的恢復(fù),從而增加血液循環(huán),貧血的朋友多吃可以改善體質(zhì)。
3、球生菜中的水分含量很多,占據(jù)了總體的95%左右,吃起來不僅口感好,生吃的話也最大程度的保留了營養(yǎng),經(jīng)常吃可以補(bǔ)充身體水分,對我們的身體健康也是有幫助的。
結(jié)語:以上就是團(tuán)生菜的功效與作用的簡單介紹,至于生菜可以烤嗎,建議還是生吃為宜,這樣保留了大量的營養(yǎng)成分,不過還是看個人口味喜好。