石榴和山楂可以一起吃,山楂和石榴都是含有鞣酸的食物,他們不能和海鮮食物一起吃,也盡量避免和肉類一起吃。山楂味酸,具有平喘化痰、抑制細(xì)菌以及治療腹痛腹瀉的效果,而石榴富含維C,有收斂澀腸止痢等功效,與山楂相似,但胃酸過(guò)多者都不能吃。
石榴和山楂可以一起吃

石榴和山楂的功效相似,他們都有順腸道、降火止?jié)墓πВ貏e是山楂有著開胃大王的稱號(hào),吃山楂對(duì)于消食化滯、活血化痰都有奇效,與石榴功效類似,兩者都含有鞣酸,有保護(hù)牙齒、防止蛀牙和牙齦炎的效果,還能防止泌尿系統(tǒng)感染,只是鞣酸不適合于高蛋白質(zhì)一起大量食用,會(huì)產(chǎn)生胃石沉淀。
石榴和山楂不能與海參、海鮮、胡蘿卜、豬肝、一起吃。豬肝屬于動(dòng)物內(nèi)臟,含有豐富的銅鐵鋅等金屬元素,維生素C遇到金屬離子則加速氧化,會(huì)破壞維生素C和金屬元素。而海參和山楂或石榴一起吃會(huì)造成不容易消化的情況。
石榴和山楂與胡蘿卜一起吃也會(huì)出現(xiàn)維生素C分解的情況,胡蘿卜中含有維生素C分解酶,但兩者一起吃不會(huì)造成什么身體危害。石榴和山楂還不能和海鮮一起吃,尤其是螃蟹,山楂和石榴中含有鞣酸,與蛋白質(zhì)一起形成沉淀,影響消化。